Brigadeiro de Milho Verde

 

Ingredientes:

1 lata de milho verde escorrida;

1 lata de leite condensado;

1 colher (sopa) de margarina;

quanto baste de açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo:

Bata no liqüidificador o leite condensado com o milho. Passe numa peneira e leve ao fogo até ferver. Misture a margarina e continue mexendo até soltar do fundo da panela. Despeje num prato untado e espere esfriar. Faça bolinhas e passe no açúcar.